Books By Publisher Gaya Favorit Press


Categories

Publishers

Cover Lezat  Cepat 30' : Minuman Segar Gaya Favorit Press
See Detail

Lezat Cepat 30' : Minuman Segar

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Kombinasi buah-buahan yang sedang musim, sirop, serta cairan (air matang, susu, hingga air soda) siap disulap jadi minuman segar. Seperti 21 resep di dalam buku ini yang cocok dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca panas. Resep pilihan yang bisa dicoba di antaranya Es Tapai Spesial, Es Campur Singapura, Es Cendol Nangka, serta Es Kopyor Ekspres.

Read More
Cover Kuliner Khas Daerah : Bandung Gaya Favorit Press
See Detail

Kuliner Khas Daerah : Bandung

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Mulai dari makanan popular seperti mie kocok hingga yang jarang didengar seperti hopjes, Bandung adalah surga bagi penikmat kuliner sejati.  Di buku ini lidah Anda akan dimanjakan oleh makanan asli sunda hingga makanan kreasi baru yang jumlahnya hingga 22 item. Banyak pilihan nikmat, tentu lebih asyik.

Read More
Cover Lezat  Cepat 30' : Lauk & Sayur Berkuah Gaya Favorit Press
See Detail

Lezat Cepat 30' : Lauk & Sayur Berkuah

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Waktu 30menit juga cukup untuk membuat lauk dan sayur berkuah. Temukan 20 resep hidangan berkuah menggunakan sayuran, ayam, sapi, ikan, seafood, atau kombinasi dari 2-3 macam bahan. Ada Pindang Seafood, Sapo Tahu, Gulai Telur, Gurami Kuah Sawi Asin, hingga Kari Bakso Ayam yang sudah teruji di Dapur Uji Femina Media.

Read More
Cover Hidangan Dapur Modern: Masak Bersama Anak Gaya Favorit Press
See Detail

Hidangan Dapur Modern: Masak Bersama Anak

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Temukan 21 resep mudah yang bisa dikerjakan bersama anak atau keponakan di rumah. Mulai dari Sandwich Perahu, Nasi Goreng Mentega, Omelet Mi, Spageti Saus Bolognese, hingga puding cokelat. Ada juga tips dan teknik masak yang memudahkan Anda berkreasi di dapur bersama Si Kecil.

Read More
Cover Hidangan Dapur Modern: Sarapan Kentang & Havermut Gaya Favorit Press
See Detail

Hidangan Dapur Modern: Sarapan Kentang & Havermut

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Olahan kentang dan havermut bisa digunakan sebagai bahan utama membuat sarapan lezat dan mengenyangkan. Tambahan buah-buahan, aneka daging, sayuran, kacang-kacangan, susu, keju, dan kaldu ikut memperkaya rasa. Ada 24 resep pilihan, mulai dari Kentang Panggang, Crispy Hash Brown, Creamy Apple Cinnamon Oatmeal, atau Berry Oatmeal Smoothies.

Read More
Cover Dapur Nusantara: Hidangan Ayam Populer Gaya Favorit Press
See Detail

Dapur Nusantara: Hidangan Ayam Populer

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Coba resepnya dan cicipi 20 hidangan ayam khas daerah yang populer seperti Ayam Bumbu Betutu, Ayam Bakar Taliwang, Ayam panggang Klaten, Paniki, Ayam Pelalah, Pecak Ayam, Satai Ayam, Ayam Goreng Lengkuas atau Ayam Tangkap yang terkenal. Semua resep telah diujicoba, dan disajikan lengkap dengan step-by-step pembuatan dan

Read More
Cover Bisnis Jajanan Favorit: Nugget & Katsu Gaya Favorit Press
See Detail

Bisnis Jajanan Favorit: Nugget & Katsu

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Ini makanan yang praktis sehingga banyak dibeli oleh ibu rumah tangga, khususnya yang memiliki anak usia sekolah. Bisnis nugget dan katsu bisa sangat menguntungkan ketika Anda bisa menampilkan keunggulan dari produk tersebut. Misalnya nugget katsu non MSG dan non bahan pengawet.  Di buku ini, selain step by step cara pembuatan, Anda juga akan mendapatkan info penting mengenai cara pengemasan, penyimpanan, hingga penjualan.

Read More
Cover Bisnis Kuliner Kreatif: Lumpia, Pastel & Risoles Gaya Favorit Press
See Detail

Bisnis Kuliner Kreatif: Lumpia, Pastel & Risoles

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

20 resep aneka lauk yang bisa menjadi andalan sebagai teman makan nasi. Kami yakin, beberapa di antaranya bisa menjadi resep jagoan di restoran Anda. Dijamin!

Read More
Cover Bisnis Kuliner Kreatif: Lauk Kering Gaya Favorit Press
See Detail

Bisnis Kuliner Kreatif: Lauk Kering

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Raih peluang usaha untuk membuka aneka usaha lauk kering yang lezat dari 19 resep di buku ini. Sajian yang bisa menjadi penyelamat ketika sedang banjir pesanan.

Read More
Cover Panduan Praktis Usaha Kuliner: Kudapan Asin Gaya Favorit Press
See Detail

Panduan Praktis Usaha Kuliner: Kudapan Asin

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

20 resep kudapan asin goreng, kukus atau panggang yang layak jadi inspirasi untuk berbisnis kuliner, di antaranya: Bitterballen, Cakue Goreng isi Udang, Comro, Kroket Kentang, Kroket Makaroni, Lalampa, Lemper Goreng, Lemper Potong, Otak-otak, Sosis Solo dan masih banyak lagi, dilengkapi dengan foto step-by-step pembuatan dan tips-tips yang berguna untuk memulai usaha.

Read More
Cover Kuliner Khas Daerah : Jajanan Medan Gaya Favorit Press
See Detail

Kuliner Khas Daerah : Jajanan Medan

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Makanan Medan memang selalu dirindukan. Sebagian besar karena kaya akan rempah dan bumbu, dan membuat penikmatnya merasa ketagihan.  Mulai dari gulai ikan limbat hingga es campur Medan, semua bisa Anda pelajari dari buku ini.

Read More
Cover Bisnis Jajanan Favorit: Keripik Renyah Gaya Favorit Press
See Detail

Bisnis Jajanan Favorit: Keripik Renyah

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Keripik renyah selalu jadi favorit dan paling dicari untuk teman santai. Penggemarnya tak terbatas. Dengan jenis yang beragam dan bahan baku yang mudah didapat, bisnis kuliner keripik renyah pun bisa jadi peluang usaha yang menjanjikan. Berikut 23 resep aneka keripik renyak pilihan yang bisa jadi inspirasi, mulai dari keripik pisang, keripik sukun, emping cabai, keripik tahu, keripik Jamur hingga kuping gajah. Disertai tips menentukan harga jual dan info-info berguna, bisnis Anda berpeluang bisa jadi sumber pendapatan baru.

Read More
Cover Bisnis Jajanan Favorit: Pempek, Siomai & Bakso Gaya Favorit Press
See Detail

Bisnis Jajanan Favorit: Pempek, Siomai & Bakso

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Tiga makanan ini relatif paling kecil risikonya saat Anda memulai bisnis kuliner.  Meski demikian, banyak hal-hal detail yang mesti Anda kuasai seperti  promosi, menentukan harga jual, pemilihan bahan, kemasan, hingga pembuatan adonan yang pas.  Buku ini berisi 19 resep pilihan yang bisa membuat Anda meraup keuntungan maksimal.

Read More
Cover Hidangan Dapur Modern: Lezat dalam 20 Menit Gaya Favorit Press
See Detail

Hidangan Dapur Modern: Lezat dalam 20 Menit

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Kesibukan bukan hambatan untuk menyiapkan hidangan lezat dan enak dalam waktu singkat. Cobalah 22 resep praktis sebagai menu sehari-hari, seperti Nasi Goreng Kemangi, Tahu Telur, Daging Merica Hitam, Cumi Masak Lada Hitam, hingga Tumis Pucuk Pakis.

Read More
Cover Kuliner Nusantara: Camilan Asin Manis Gaya Favorit Press
See Detail

Kuliner Nusantara: Camilan Asin Manis

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

21 Resep aneka camilan asin dan manis pasti jadi yang patut dicoba, antara lain Singkong Renyah, Sambosa Daging Sapi, Bolu Marmer Kenari, Martabak Taro Keju, Poffertjes Isi Keju, Kroket Ikan Jamur dan masih banyak lagi. Dengan foto langkah pembuatan plus tips berguna, Anda pasti sukses membuatnya.

Read More
Cover Hidangan Dapur Modern: Hidangan Cepat & Lezat Gaya Favorit Press
See Detail

Hidangan Dapur Modern: Hidangan Cepat & Lezat

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Ada 19 resep perpaduan hidangan Nusantara dan mancanegara yang tidak menyita banyak waktu karena bisa diselesaikan tidak lebih dari 30menit. Disertai trik memilih dan menyimpan stok bahan di rumah untuk mempermudah manajemen masak. Coba saja buat Tumis Brokoli & Jamur, Udang Goreng Tusuk, Bola-Bola Daging Semur, atau Fillet Ayam a la Portugis.

Read More
Cover Dapur Nusantara: Serba Manis dari Terigu Gaya Favorit Press
See Detail

Dapur Nusantara: Serba Manis dari Terigu

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Bolu Kemojo, Kue Kenari, Lapis Surabaya, Balapis, Kue Sarang Semut, Kue Lumpur, Martabak Terang Bulan, Spekuk adalah resep yang termasuk di antara 20 resep penganan tradisional lezat berbahan terigu yang ada dalam buku ini. Lengkap dengan foto step-by-step pembuatan dan trik sukses membuatnya.

Read More
Cover Dapur Nusantara: Masakan Mi, Bihun & Suun Gaya Favorit Press
See Detail

Dapur Nusantara: Masakan Mi, Bihun & Suun

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Berisi 20 resep masakan mi seperti khas daerah seperti Mi Celor, Mi Siram Medan, Mi Ongklok, Mi Kocok Kikil, Soto Mi, Mi Goreng jawa, Mi Siram Medan, Mi Selat hingga Mi Goreng Aceh yang sedap. Dilengkapi dengan foto step-by-step pembuatan dan teknik masak serta aneka tips sukses membuatnya.

Read More
Cover Dapur Nusantara: : Penganan Tepung Beras & Ketan Gaya Favorit Press
See Detail

Dapur Nusantara: : Penganan Tepung Beras & Ketan

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Berisi 22 variasi makanan tradisional dari beras dan ketan, di antaranya Awuk-awuk, Bacang, Buras, Jadah Manten, Ketan Sarikaya, Ketupat Ketan, Krasikan, lalampa, Lepet Ketan, Lopis, Semar Mendem, Wajik Ketan. Lengkap dengan foto step-by-step pembuatan dan teknik masak serta tips-tips yang berguna.

Read More
Cover Bisnis Kuliner Kreatif: Nasi Racik Gaya Favorit Press
See Detail

Bisnis Kuliner Kreatif: Nasi Racik

Tim Primarasa


Price
Rp 75,000,-
Synopsis

Ada 10 resep aneka nasi campur dari beragam daerah, yang bisa dipadu padankan dengan aneka lauk dan sajian lain, yang membuat nasi racik Anda menjadi komplet.  Selain enak, juga terlihat menarik dari sisi tampilan.

Read More